Silverlam

Bakterien werden direkt von Mensch zu Mensch oder indirekt über Gegenstände und Oberflächen übertragen. Heute wissen wir, dass zur Verringerung indirekter Infektionen eine gründliche Reinigung notwendig ist, aber das allein reicht nicht aus. Um das Bakterienwachstum zu verhindern, müssen Bedingungen geschaffen werden, unter denen Bakterien nicht überleben können. Silverlam-Platten bestehen aus einer Oberflächenschicht, die mit einem Harz mit zugesetzten Silberionen imprägniert ist. Arpa Industriale verwendet zu ihrer Herstellung die Silveright-Technologie von Coveright. Silber ist der Wirkstoff, der diese antibakterielle Wirkung garantiert. Dieser zusätzliche Schutz bei der Unterdrückung und aktiven Zerstörung von schädlichen Bakterien ist gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt und gewährleistet Sicherheit auch in schwer zugänglichen Bereichen. Arpa Silverlam entspricht der Verordnung (EU) Nr. 528/2012 (BPR, Biozid-Produkte-Verordnung).

Silverlam ist physiologisch unbedenklich, hygienisch und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet gemäß der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 und nachfolgenden Änderungen (Verwendungsbedingung in der Konformitätserklärung angegeben). Silverlam ist außerdem NSF-zertifiziert. Daher eignet es sich für die Verwendung als Arbeitsfläche und sonstige Oberfläche von Geräten im Lebensmittelsektor, auf der ein direkter Kontakt mit Lebensmitteln während normaler Zubereitungs- oder Aufbewahrungsvorgänge nicht beabsichtigt, erwartet oder sinnvoll ist.